2013. július 23., kedd

Hasznos trükkök ma mindennapokban!

Ragasszunk fel egy apró gombot az öntapadó szalag végére. Így könnyen megtaláljuk a ragasztó végét s csak a gombot kell leválasztani róla.

Ha hirtelen kell borogatás, a mirelit borsó kiválóan helyettesíti a jégkockákat. Bugyoláljuk be vékony törölközőbe, és tegyük a zúzódásra. Ha a duzzanat lelohadt, levehetjük.

A zöldfűszereket, petrezselymet, zellert, stb. ledarálva, vagy apróra vágva tegyük bevizezett jégkockatartóba és fagyasszuk le. Egy kocka elég egy levesbe, könnyen kezelhető, helytakarékos.

A legjobb vízkőoldó a citromsav. Használt fogkefe és citromsav segítségével pillanatok alatt eltávolítható a vízkő a vízcsapról és a mosogatóról is.

Ha a megtöltött paprika minden oldalát kevés olívaolajon megpirítjuk, és csak azután tesszük a paradicsomos mártásba, egyedi, nagyon finom ízt kap.

Hal filézésekor ha a hal farkát sóba mártott ujjakkal fogjuk meg, nem csúszik el a hal.

A nyersen lereszelt burgonya nem barnul meg, ha egy kanál aludttejet keverünk bele.


A főtt tészta nem áll össze, ha kiszedés előtt egy pohár hideg vizet öntünk a főzőléhez.

A rántott hús sokkal finomabb, ha a panírozásnál a tojásba egy kis sört is öntünk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése